Le Clos Saint Fiacre.
La famille Montigny-Piel perpétue la culture et la tradition de la vigne depuis plusieurs générations.
Passionnés par le vin, Bénédicte et Hubert Piel sont en constante recherche pour l’amélioration de la qualité de leur production. Tout cela passe par un travail soigné à la vigne et à la cave, respectueux de l’environnement.
Nos vins sont avant tout le fruit de notre passion. Ils sont destinés aux amateurs pour qui le vin est un plaisir.
Du 12 septembre 2011 au 12 septembre 2012
GUIDE BETTANE & DESSEAUVE
Notre domaine et nos cuvées ont été sélectionnés. Voici ce qui en résulte:
Un musée de la vigne et du vin témoigne du passé viticole de ce domaine historique de l'Orléanais d'une vingtaine d'hectares. Bénédicte et Hubert Piel pratiquent la lutte raisonnée et sur les 3 derniers millésimes, ils sont montés en puissance avec des vins d'une élégance et d'une précision inégalées sur le secteur. C'est une des redécouvertes majeurs de la Loire pour cette édition.
Les vins sélectionnés:
- ORLEANS BLANC 2010: 14/20
- ORLEANS ROUGE 2009 ET 2010: 14/20
- ORLEANS BLANC "EXCELLENCE" 2009: 15/20
- ORLEANS CLERY 2009: 14.5/20
Du 12 septembre 2011 au 12 septembre 2012
GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2010
pour la 1ere année, nous avons été sélectionne dans le guide des vins de la Revue des Vins de France.
Voici le commentaire:
En blanc, le sauvignon vin de Pays du Val de Loire 2010 est rond, généreux, aux notes fruitées bien préservées. A boire jeune (14/20). Le Clos Saint Fiacre 2010 est plus fin, aux délicates notes d'agrume et d'estragon. Un subtil blanc de Loire; A boire sur 5 ans (15/20). La cuvée Excellence 2009 est plus dense, d'intensité moyenne, posée et légèrement lactée (15.5/20). Le rouge 2010 aux nuances de végétaux et fruits rouges de vrait prendre des notes épicées avec un peu d'âge (14.5/20).